韓国料理

【韓国料理 オバルタン】韓国版もつ鍋!新大久保イチのコプチャン鍋【PBOY】

여러분 안녕~ PBOYです!

「もつ鍋」といえば日本では定番のお鍋ですよね

今回は新大久保にある韓国版もつ鍋「コプチャンジョンゴル」が絶品のお店

「オバルタン」をご紹介します

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YouTubeでも紹介してるので、興味があればご覧ください

おすすめポイント


次に、実際に僕が食べたなかでおすすめしたいメニューをご紹介します

頼むべきメニューはこの3つ

  • コプチャンジョンゴル(もつ鍋)
  • ウソルスユク(茹で牛タン)
  • 行者ニンニクのポッサム

コプチャンジョンゴル(もつ鍋)

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えごまの風味とピリ辛に煮込まれたモツの相性は抜群!!

スープが濃厚で一口目からあったまります

時間をおいてさらにグツグツ煮込むと…見た目も味もドロドロ濃厚でまた違った味が楽しめます

そして、最後は余ったスープで食べるポックンパ!!

美味しすぎてあっという間に食べきってしまいました

ウソルスユク(茹で牛タン)

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コプチャンジョンゴルを煮込んでいる間におすめの一品

生姜、ニンニク、ネギ香る特性タレで是非!!

行者ニンニクのポッサム

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このポッサムはやばい…

行者ニンニクとタレとネギの香りが口の中いっぱいに広がり、味と香り両方で満たされます…

是非一度食べてみてほしい一品です!!

「オバルタン」を紹介するのは2度目!!(1度目はオギョプサルを紹介)是非何度も足を運んでみてほしいおすすめ店です!!

お店情報はこちら

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