여러분 안녕~ PBOYです!
「もつ鍋」といえば日本では定番のお鍋ですよね
今回は新大久保にある韓国版もつ鍋「コプチャンジョンゴル」が絶品のお店「オバルタン」をご紹介します
YouTubeでも紹介してるので、興味があればご覧ください
おすすめポイント
- 焼肉店だけど他の料理も侮ることなかれ
焼肉ももちろんながら、どれもこだわりの一品ばかり!!
- ２度も紹介したい程おすすめしたいお店
こちらの記事でも紹介しているのでご興味ある方は是非!!
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次に、実際に僕が食べたなかでおすすめしたいメニューをご紹介します
頼むべきメニューはこの３つ
- コプチャンジョンゴル（もつ鍋）
- ウソルスユク（茹で牛タン）
- 行者ニンニクのポッサム
コプチャンジョンゴル（もつ鍋）
えごまの風味とピリ辛に煮込まれたモツの相性は抜群!!
スープが濃厚で一口目からあったまります
時間をおいてさらにグツグツ煮込むと…見た目も味もドロドロ濃厚でまた違った味が楽しめます
そして、最後は余ったスープで食べるポックンパ!!
美味しすぎてあっという間に食べきってしまいました
ウソルスユク（茹で牛タン）
コプチャンジョンゴルを煮込んでいる間におすめの一品
生姜、ニンニク、ネギ香る特性タレで是非!!
行者ニンニクのポッサム
このポッサムはやばい…
行者ニンニクとタレとネギの香りが口の中いっぱいに広がり、味と香り両方で満たされます…
是非一度食べてみてほしい一品です!!